Specifiche e approfondimenti

Il settore dei beni di Largo Consumo comprende una vasta gamma di prodotti, dagli alimentari confezionati a quelli freschi o surgelati, alle bevande, agli articoli per la casa e la persona. In ciascuno di questi settori è in atto una profonda trasformazione: l’accresciuta competitività dovuta alla globalizzazione, la battaglia sui prezzi e l’esigenza di avere tempi di risposta sempre più rapidi impongono una revisione dei tradizionali strumenti di gestione.
Una leva strategica determinante è inoltre la dimensione, e si può dire che oggi esistano principalmente due categorie di aziende: quelle che si confrontano sul piano internazionale e quelle la cui attività è maggiormente concentrata, a livello nazionale oppure anche semplicemente a livello regionale.
In tale contesto il sistema informativo diventa sempre di più uno strumento fondamentale per una corretta gestione delle attività aziendali: di qui l’esigenza di dotarsi di software moderni e performanti, in grado di supportare flessibilità e cambiamenti.

Per soddisfare le crescenti esigenze delle aziende produttrici di beni di Largo Consumo AiveBS ha deciso di sviluppare AX Consumer, una soluzione innovativa, specifica per le aziende del settore, partendo dall’ERP leader per le aziende di media dimensione, Microsoft Dynamics AX.

AX Consumer consente di utilizzare le funzionalità relative alla gestione di sconti e politiche commerciali per aumentare le vendite, confrontare queste ultime con lo stato delle scorte per adeguare la produzione in base alle necessità, eliminare gli sprechi tramite la distribuzione delle giacenze, secondo una sequenza ottimale basata sulla pianificazione ed il monitoraggio delle attività promozionali.
- La normativa relativa alla sicurezza, qualità e conformità, particolarmente esigente in questo settore, viene soddisfatta in maniera esaustiva attraverso la possibilità di documentare i processi standard tenendo traccia di tutte le operazioni.
- La gestione precisa del magazzino è da sempre un processo critico in questo tipo di organizzazione aziendale. AX Consumer amministra a livello centrale co-prodotti e sottoprodotti nelle formule, permettendo di accedere in qualsiasi momento allo stato di magazzino di qualsiasi articolo assegnando costi di produzione e generali a co-prodotti e sottoprodotti.

- AX Consumer permette di monitorare le operazioni ad un livello dettagliato tenendo sotto controllo rendimento e manodopera e registrando l’utilizzo dei materiali. La pianificazione dei turni di produzione permette di ottimizzare la capacità mantenendo al tempo stesso gli impegni presi con i clienti.
- AX Consumer aiuta tali aziende a gestire efficacemente l’operatività aziendale, grazie ad una visibilità completa sulle scorte ed a funzionalità di gestione delle relazioni con i clienti. Attraverso una precisa gestione degli ordini, la riduzione delle controversie sui prezzi, l’ottimizzazione delle promozioni, la garanzia di soddisfazione del cliente e la pianificazione basata sulla domanda, AX Consumer integra tutte le aree della produzione dei beni di consumo, dalla lavorazione al controllo del magazzino fino alla definizione dei prezzi ed alle promozioni, per consentire di ottimizzare le vendite, ridurre le situazioni di esaurimento delle scorte e gli ordini arretrati e migliorare continuamente i processi operativi.

- Le molte ed eterogenee categorie di produttori che si affacciano al mondo del consumo attraverso reti distributive complesse presentano necessità comuni ma anche requisiti specifici e particolari: alcuni di questi sono stati analizzati ed affrontati nello studio e nella realizzazione della soluzione AX Consumer.
- Sono ad esempio incluse funzionalità utili a risolvere tutte le problematiche tipiche di chi deve confrontarsi giornalmente con la variabilità dei rifornimenti, le verifiche della qualità, le rigide normative ed una crescente richiesta di prodotti a valore aggiunto che minacciano ulteriormente la loro redditività. È questo il caso di tutte le aziende produttrici per il settore delle carni bovine, suine e del pollame che hanno inoltre la forte esigenza di gestire la variabilità del peso e di altri parametri degli articoli variabili (catch weight) in ogni fase del processo, in modo da effettuare gli ordini, stabilire i costi, definire il prezzo dei prodotti, spedire e fatturare in base a parametri corretti.

- È importante sottolineare come la stretta integrazione con gli altri prodotti Microsoft® estende le capacità di AX Consumer in modo da assicurare un rapido ritorno dell’investimento.

Business Unit Commerciali

Consente di differenziare la descrizione del rapporto con il mercato e con il cliente in funzione della Business Unit competente. In questo modo è possibile descrivere la struttura del mercato, la rete di vendita, ed avere la visione contabile automaticamente analizzata a livello di Business Unit. Struttura gerarchica clienti GDO

Permette di definire, in modo diverso, dove necessario, per ciascuna Business Unit, la struttura gerarchica di clienti multilivello (ad esempio GDO; Centrale; Gruppo; Insegna; Punto di Fatturazione; Punto di Vendita).

I Nodi della struttura possono essere indifferentemente censiti come Clienti, quindi possibili punti di ordine o consegna, oppure come raggruppamenti logici utili a descrivere l’organizzazione del mercato.

La struttura è gestita in modo storicizzato, per non perdere la possibilità di analisi quando singoli punti vendita o gruppi si spostano da un’Associazione ad un’altra. Spostando un cliente da un’Associazione ad un’altra, le condizioni commerciali applicate vengono automaticamente aggiornate. Gestione contratti

Con AX Consumer tutte le politiche commerciali sono definite nell’ambito di Contratti: listini, sconti, sconti a punti, premi fuori fattura, spese aggiuntive, gestione assortimenti.

La struttura dei contratti permette di descrivere in un solo strumento sia i contratti quadro GDO che i Canvass (raccolta di condizioni di vendita) applicati al Normal Trade, con condizioni di tipo: –In Fattura (applicate al momento della registrazione dell’ordine). –Fuori Fattura (applicate sul fatturato complessivo del periodo scelto).

L’impostazione del sistema permette di descrivere anche situazioni complesse, ma privilegia la semplicità e la chiarezza di utilizzo. Pricing

La registrazione dell’ordine applica in modo automatico tutti i contratti in vigore e mantiene traccia completa di tutte le condizioni applicate e del contratto da cui derivano nonché del costo che singolarmente originano. Premi di fine anno

Permettono di definire, per singolo cliente o per tutti i clienti appartenenti ad uno specifico nodo della struttura, premi calcolati e liquidati al raggiungimento di obiettivi di fatturato in un determinato periodo descritti da regole parametriche.

La gestione della catena logistica

Nella logistica le aziende di Grande Distribuzione Organizzata hanno i più diversi problemi. Sinteticamente si può ricondurli a questo tipo di argomenti:
- Posta molto rilevante
- Fatture vettori accettate “sulla fiducia”
- Impossibilità di confronto dei prezzi di fornitori diversi
- Registrazione manuale delle fatture
- Attribuzione dei costi approssimativa
- Dipendenza dalla professionalità degli utenti


AX Consumer è in grado di rispondere alle varie esigenze aziendali, tra cui:
- Supporto alla pianificazione delle spedizioni

- Controllo ed attribuzione automatica dei costi di trasporto ed in generale dei costi associabili alla logistica distributiva
- Supporto alla Pianificazione Spedizioni
- Gestione contratti dei trasportatori
- Simulazioni
- Bozze fatture trasportatori
- Controllo e registrazione automatica fatture passive
- Allocazione automatica dei costi
- Gestione imballi presso terzi

L’attribuzione è fatta in base al peso o volume effettivamente movimentato.

Registrazione automatica dei materiali sussidiari ai trasporti giacenti presso terzi. Possibilità di addebito/accredito automatico delle cauzioni con calcolo delle percentuali di svalutazione.

Con AX Consumer è quindi possibile ridurre i costi di trasporto e i tempi amministrativi, controllare in maniera precisa l’intero processo, avere impatti minimi sull’operatività quotidiana ed ottenere una facile integrazione con il sistema ERP e di BI

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